Comparación del índice glicémico de tres variedades de Chenopodium Quinoa Wildenow (quinua): Salcedo INIA, INIA 420 Negra Collana e INIA 415 Roja Pasankalla.

Bellido Boza, Luciana Elena (PI)
Espinoza Morales, Frank (CoI)
Flores Barrantes, Paloma (CoI)
Mezones Holguin, Edward Manuel Adriano (CoI)

Faculty of Health Sciences

Project: Internal Funds (Contest)

Acronym	COA033-2017
Status	Finished
Effective start/end date	1/12/16 → 30/08/18