Cómo definir la identidad gastronómica a partir de los Estudios Culturales

  • Del Pozo Arana, Carlos Alberto (Investigador principal)
  • Miranda Zuñiga, Ezequiel (Coinvestigador)

Proyecto: Fondos internos (Concursos)

Detalles del proyecto

SiglaA-068-2021
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin1/04/21 → 30/10/22