Evaluación de la calidad microbiológica de queso fresco pasteurizado expendido en mercados del distrito de san borja, lima perú

Zegarra Samame De Castro, Saby Ines (Investigador principal)
Bullon, Solange (Coinvestigador)
Medina, Maria (Coinvestigador)
Silva, Rafaela (Coinvestigador)

Facultad de Ciencias de la Salud

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Proyecto: Fondos internos (Concursos)

Sigla	B-024-2020
Estado	Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin	1/12/19 → 30/08/21