ATOMIZADOR BI-CENTRIFUGO CONICO-TANGENCIAL PARA CONSERVACION DE ALIMENTOS CON BAJAS TEMPERATURAS

Julio Roman Ronceros Rivas; Eduardo Carlos Ayala Vasquez; Diego Fernando Rivera Villegas; Carlos Arturo Raymundo Ibanez; Carlos Silvestre Herrera Trujillo; Wilder Adan Namay Zevallos

ATOMIZADOR BI-CENTRIFUGO CONICO-TANGENCIAL PARA CONSERVACION DE ALIMENTOS CON BAJAS TEMPERATURAS

Julio Roman Ronceros Rivas (Inventor)
, Eduardo Carlos Ayala Vasquez (Inventor)
, Diego Fernando Rivera Villegas (Inventor)
, Carlos Arturo Raymundo Ibanez (Inventor)
, Carlos Silvestre Herrera Trujillo (Inventor)
, Wilder Adan Namay Zevallos (Inventor)

Facultad de Ingeniería

UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS S.A.C

Producción científica: Patente

Resumen

El invento se refiere a un atomizador bi-centrifugo conico-tangencial para conservacion de alimentos con bajas temperaturas, compuesto por dos atomizadores centrifugos, los cuales trabajaran con dos fluidos diferentes, el atomizador conico con Nitrogeno liquido (por debajo de -196°C) y el otro atomizador (de entradas tangenciales), destinado a trabajar con agua liquida (temperatura ambiente). Ambos atomizadores al presentar rocios conicos, garantizan la colision entre ambos, lo que producira inminentemente, un cambio de fase para el agua, este cambio transformado en una sustancia solida y acuosa (particulas de hielo en sustancia liquida saturada), permitira conservar por mas tiempo los productos comestibles, lo que independizara a la embarcacion, en lo que se refiere a la fabricacion de hielo o pasta acuosa. Por otro lado, el atomizador conico, al presentar una pieza conica removible, facilitara la remocion de particulas que puedan obstruir el paso del fluido en los canales de entrada, ademas se podra intercambiar esta pieza, con la intencion de ampliar la gama de angulos de rocio.

Idioma original	Indefinido/desconocido
Número de patente	PE20250103Z
Fecha de prioridad	13/12/23
Estado	Publicada - 13 ene. 2025

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TY - PAT

T1 - ATOMIZADOR BI-CENTRIFUGO CONICO-TANGENCIAL PARA CONSERVACION DE ALIMENTOS CON BAJAS TEMPERATURAS

AU - Ronceros Rivas, Julio Roman

AU - Ayala Vasquez, Eduardo Carlos

AU - Rivera Villegas, Diego Fernando

AU - Raymundo Ibanez, Carlos Arturo

AU - Herrera Trujillo, Carlos Silvestre

AU - Namay Zevallos, Wilder Adan

PY - 2025/1/13

Y1 - 2025/1/13

N2 - El invento se refiere a un atomizador bi-centrifugo conico-tangencial para conservacion de alimentos con bajas temperaturas, compuesto por dos atomizadores centrifugos, los cuales trabajaran con dos fluidos diferentes, el atomizador conico con Nitrogeno liquido (por debajo de -196°C) y el otro atomizador (de entradas tangenciales), destinado a trabajar con agua liquida (temperatura ambiente). Ambos atomizadores al presentar rocios conicos, garantizan la colision entre ambos, lo que producira inminentemente, un cambio de fase para el agua, este cambio transformado en una sustancia solida y acuosa (particulas de hielo en sustancia liquida saturada), permitira conservar por mas tiempo los productos comestibles, lo que independizara a la embarcacion, en lo que se refiere a la fabricacion de hielo o pasta acuosa. Por otro lado, el atomizador conico, al presentar una pieza conica removible, facilitara la remocion de particulas que puedan obstruir el paso del fluido en los canales de entrada, ademas se podra intercambiar esta pieza, con la intencion de ampliar la gama de angulos de rocio.

AB - El invento se refiere a un atomizador bi-centrifugo conico-tangencial para conservacion de alimentos con bajas temperaturas, compuesto por dos atomizadores centrifugos, los cuales trabajaran con dos fluidos diferentes, el atomizador conico con Nitrogeno liquido (por debajo de -196°C) y el otro atomizador (de entradas tangenciales), destinado a trabajar con agua liquida (temperatura ambiente). Ambos atomizadores al presentar rocios conicos, garantizan la colision entre ambos, lo que producira inminentemente, un cambio de fase para el agua, este cambio transformado en una sustancia solida y acuosa (particulas de hielo en sustancia liquida saturada), permitira conservar por mas tiempo los productos comestibles, lo que independizara a la embarcacion, en lo que se refiere a la fabricacion de hielo o pasta acuosa. Por otro lado, el atomizador conico, al presentar una pieza conica removible, facilitara la remocion de particulas que puedan obstruir el paso del fluido en los canales de entrada, ademas se podra intercambiar esta pieza, con la intencion de ampliar la gama de angulos de rocio.

M3 - Patente

M1 - PE20250103Z

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