Define profiles and level of buffersOperations Improvement and Inventory Reduction for an Artisanal Chocolate Business using Aggregate Planning and DDMRP
- Yady Gianela Valdivia-Silva
- , Byron Alberto Marin-Asenjo
- , John Fernando Maradiegue-Tuesta
- Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva