| Título traducido de la contribución | The need to develop a Pan-Hispanic Dictionary of Gastronomy |
|---|---|
| Idioma original | Español |
| Páginas (desde-hasta) | 315-319 |
| Número de páginas | 5 |
| Publicación | Boletin de la Academia Peruana de la Lengua |
| N.º | 68 |
| DOI | |
| Estado | Publicada - jul. 2020 |
| Publicado de forma externa | Sí |
La necesidad de elaborar un Diccionario Panhispánico de Gastronomía
Marco Antonio Lovón Cueva, Pedro Luis Manallay Moreno
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva