Lean Inventory Management Model to Reduce Defective Products in Peruvian Baking SMEs
- Nadia Jurado-Muuoz
- , Ismael Fernandez-Paredes
- , Juan Quiroz-Flores
- , Luis Cardenas-Rengifo
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)