Resumen
La presente invencion es un secador por conveccion de calor del tipo que comprende unas bandejas para el secado de productos mediante el proceso de conveccion de calor usando una fuente irradiadora de calor y un flujo de aire; el secador se caracteriza porque comprende: un tunel de secado provisto de unas bandejas de acero inoxidable con poros laterales y poros inferiores, las cuales se colocan sobre una porta bandejas, el mismo que este acoplado a un soporte que se suspende de una balanza que se ubica en el techo del tunel, el tunel incluye unos sensores para medir el peso, la temperatura, la humedad y el flujo de aire; un sistema de control que incluye un PLC, y un puerto de acceso a un servidor WEB para enviar y recibir datos.
| Idioma original | Español |
|---|---|
| Número de patente | PE20211524Z |
| CIP | A23L 3/ 40 A I |
| Fecha de prioridad | 30/07/20 |
| Estado | Publicada - 12 ago. 2021 |